Στις 21 Νοεμβρίου 2025 οι μαθητές/τριες της Α τάξης επισκέφθηκαν την Αμερικανική Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης στο πλαίσιο του μαθήματος της Οικιακής Οικονμίας, με συντονίστρια την κα Α. Σικαρίδου.
Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή (American Farm School) της Θεσσαλονίκης είναι ένα ιστορικό και πρωτοποριακό εκπαιδευτικό ίδρυμα που λειτουργεί από το 1904 και αποτελεί έναν ζωντανό χώρο μάθησης όπου η θεωρία ενσωματώνεται με την πράξη. Η Σχολή στοχεύει να καλλιεργήσει περιβαλλοντική συνείδηση, δεξιότητες και δημιουργική σκέψη στους μαθητές όλων των ηλικιών, μέσα από βιωματική εκπαίδευση στο εκπαιδευτικό αγρόκτημα και σε σύγχρονες εγκαταστάσεις παραγωγής και έρευνας.
Η επίσκεψη έδωσε την ευκαιρία στους μαθητές/τριεςνα:
-
- Ενημερωθούν για τη λειτουργία ενός σύγχρονου αγροκτήματος και τις διαδικασίες παραγωγής τροφίμων.
-
- Συνδέσουν τη γνώση της σχολικής τάξης με τον πραγματικό κόσμο μέσω βιωματικών εμπειριών στο πεδίο.
-
- Αναπτύξουν περιβαλλοντική συνείδηση και να ευαισθητοποιηθούν σχετικά με τη σημασία της αειφορίας και της μεσογειακής διατροφής.
-
- είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά ζώα, φυτά, τεχνολογίες και επαγγέλματα που συνδέονται με τον αγροδιατροφικό τομέα.
-
- Έτσι: έσπειραν σιτάρι σε χωράφι, ζύμωσαν ψωμί, φύτεψαν λουλούδια και αρωματικά φυτά, μάζεψαν αυγά από το κοτέτσι και άλλα πολλά. Τα παιδιά επέστρεψαν στο σχολείο ενθουσιασμένα και γεμάτα εμπειρίες
Η επίσκεψη δεν είναι απλά μια «βόλτα» σε ένα αγρόκτημα — ήταν μια παιδαγωγική εμπειρία που:
-
Εμπλουτίζει τα μαθήματα της βιολογίας, γεωγραφίας και τεχνολογίας με πραγματικά παραδείγματα.
-
Δίνει κίνητρο στους μαθητές να ρωτούν, να παρατηρούν και να ανακαλύπτουν.
-
Προάγει την συνεργασία και τη συμμετοχή μέσα στην ομάδα.
Με αυτόν τον τρόπο, οι μαθητές/τριες μαθαίνουν με τα μάτια, τα χέρια και την καρδιά
