Αμερικανική Γεωργική Σχολή

Στις 21 Νοεμβρίου 2025 οι μαθητές/τριες της Α τάξης επισκέφθηκαν την Αμερικανική Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης στο πλαίσιο του μαθήματος της Οικιακής Οικονμίας, με συντονίστρια την κα Α. Σικαρίδου. Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή (American Farm School) της Θεσσαλονίκης είναι ένα ιστορικό και πρωτοποριακό εκπαιδευτικό ίδρυμα που λειτουργεί από το 1904 και αποτελεί έναν ζωντανό χώρο μάθησης όπου η θεωρία ενσωματώνεται με την πράξη. Η Σχολή στοχεύει να καλλιεργήσει περιβαλλοντική συνείδηση, δεξιότητες και δημιουργική σκέψη στους μαθητές όλων των ηλικιών, μέσα από βιωματική εκπαίδευση στο εκπαιδευτικό αγρόκτημα και σε σύγχρονες εγκαταστάσεις παραγωγής και έρευνας. Η επίσκεψη  έδωσε την ευκαιρία στους μαθητές/τριεςνα: Ενημερωθούν για τη λειτουργία ενός σύγχρονου αγροκτήματος και τις διαδικασίες παραγωγής τροφίμων. Συνδέσουν τη γνώση της σχολικής τάξης με τον πραγματικό κόσμο μέσω βιωματικών εμπειριών στο πεδίο. Αναπτύξουν περιβαλλοντική συνείδηση και να ευαισθητοποιηθούν σχετικά με τη σημασία της αειφορίας και της μεσογειακής διατροφής. είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά ζώα, φυτά, τεχνολογίες και επαγγέλματα που συνδέονται με τον αγροδιατροφικό τομέα. Έτσι: έσπειραν σιτάρι σε χωράφι, ζύμωσαν ψωμί, φύτεψαν λουλούδια και αρωματικά φυτά, μάζεψαν αυγά από το κοτέτσι και άλλα πολλά. Τα παιδιά επέστρεψαν στο σχολείο ενθουσιασμένα και γεμάτα εμπειρίες Η επίσκεψη δεν είναι απλά μια «βόλτα» σε ένα αγρόκτημα — ήταν μια παιδαγωγική εμπειρία που: Εμπλουτίζει τα μαθήματα της βιολογίας, γεωγραφίας και τεχνολογίας με πραγματικά παραδείγματα. Δίνει κίνητρο στους μαθητές να ρωτούν, να παρατηρούν και να ανακαλύπτουν. Προάγει την συνεργασία και τη συμμετοχή μέσα στην ομάδα. Με αυτόν τον τρόπο, οι μαθητές/τριες μαθαίνουν με τα μάτια, τα χέρια και την καρδιά